環保菜畦

        昨天台北36度高温，明天起依舊酷熱，氣温可能持續升高。大太陽的天氣，長庚大學醫管所同學和星兒今天的主題是建構菜畦。
整地，挖畦、鋪土、埋肥料、蓋稻草、蓋土....埋肥料用的是餐前廚餘，非餐後廚餘，這是重點喔。接著就是等待2個月的發酵後可以種植。

​在梁老師的帶領之下，同學們開工囉

        秉持環保永續的中心思想，收集來的下腳品木頭、地板、水泥樁搭成了一個涼亭，大到可供露營，掛上油畫，會讓人想要在這樣氣質的場域露營的地方。因為星兒農場建立了一個無毒的耕作環境，没有施農藥，所以農田處處可見蜻蜓飛，水溝也不見孑孓，所以也没有蚊子。

蹴立田中的環保涼亭

        未來可選擇香料與蔥做為植栽主力，不刻意澆水、遵循大自然的工法，適應自然長成的植物，因為有強大的求生意志，能存活者必定是肥美又好吃。

        又邁進社區營造又接近了一步，期待下一次的相聚，應該會是發酵成熟，開始種植。